Pregolato

Un vellutato alternarsi di invitanti sensazioni. Un nettare dorato con leggere nuances ambrate; dolce, senza mai eccedere. Nasce dopo vendemmia manuale di uve Moscato bianco 100accurata selezione dei grappoli dopo appassimento sulla pianta, maturazione per 12 mesi in barrique e successivamente 12 mesi in bottiglia. Libera deliziose note di albicocca, mandorla tostata e miele. Pregolato si accompagna deliziosamente ai dessert, alla pasticceria secca, alla frutta secca, al cioccolato. Da provare con i formaggi erborinati con sui crea un connubio emozionante o da solo, fuori pasto e appena fresco. Ne consigliamo il servizio a 12°-14° in un calice con corpo ampio e apertura stretta per esaltarne lo sviluppo degli aromi.

 

 
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